Ein Handrührgerät in Form eines Stabmixers ist für viele Arbeiten in der Küche einsetzbar. Auch im Hinblick auf gesunde und vitalstoffreiche Kost, erscheinen Pürierstab Sets besonders attraktiv, da viele Modelle einen Standmixeraufsatz besitzen.
Jedes Jahr kommen neue Modelle auf den Markt und für den Verbraucher ist es garnicht so einfach das für sich beste Küchengerät ausfindig zu machen. Die besten Stabmixer gibt es hier im Vergleich, solche Vergleichsportale bieten einen guten Einstieg in die Produktrecherche.
Der Pürierstab mit Standmixeraufsatz
Pürierstäbe mit Standmixeraufsatz gibt es schon ab 60 €, wenn man sich ein solches Set kauft, sollte der Preis nicht das oberste Kaufkriterium sein, Kundenrezensionen & Vergleichsportale eignen sich am besten um detailierte Informationen über die Qualität der Geräte einzuholen.
Neben dem Standmixeraufsatz enthalten viele Sets außerdem sogenannte Zerkleinerer. Damit können Nüsse, Karotten, Zwiebeln und hartes Gemüse vor dem pürieren oder weiterverarbeiten kleingehackt werden. In wenigen Sekunden zerkleinert der Pürierstab mit Aufsatz die Zutaten. So können komplett neue Rezeptideen für zum Beispiel Smoothies ausprobiert werden.
Leckere Stabmixer Rezepte
Avocado Creme
Zutaten:
• 2 Avocados
• 1 Knoblauchzehe
• 1 halbe Zitrone
• Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Um einen leckeren Brotaufstrich „Avocado Creme“ zu zaubern, sollte das Fruchtfleisch der Avodado-Frucht ausgelöffelt und in ein hohes schmales Gefäß gegeben werden.
Danach mit einer Knoblauchpresse die Knoblauchzehe zerkleinern, eine Zitrone halbieren und ausquetschen. Nun werden die Knoblauchzehe und der Zitronensaft ebenfalls in das Gefäß geschüttet.
Jetzt können die Zutaten schonmal vorab mit Salz & Pfeffer gewürzt werden. Anschließend alles mit dem Pürierstab zu einer feinen Creme pürieren und nochmal nachwürzen.
Gesunder Smoothie
Zutaten:
• 1 Mango
• 2 Bananen
• 100 g Mandeln
• 2 Äpfel
Zubereitung:
Die Mango längs jeweils auf beiden seiten aufschneiden und den Kern entfernen. Danach das Mangofleisch von der Haut & dem Kern scharben, anschließend die Äpfel und Bananen schälen, kleinschneiden und alles in den Standmixeraufsatz geben.
Danach können die Mandeln im Zerkleinerer kleingehackt werden, dafür muss der Pürierstab auf das Zubehör gesteckt werden, viele Geräte besitzen eine einfach Klickverbindung, damit lässt sich der Aufsatz leicht wechseln. Nachdem die Mandeln kleingemacht wurden, kommen diese in den Standmixeraufsatz.
Alle Zutaten etwa 1-2 Minuten auf höchster Stufe mixen, danach ist der Smoothie fertig.
Weitere Einsatzgebiete des Stabmixers
Für welche Arbeiten der Stabmixer in der Küche zum Einsatz kommen kann, hängt natürlich immer vom Funktionsumfang und dem Zubehör des Küchengeräts ab. Besitzt der elektrisch betriebene Pürierstab sogar einen Quirl-Aufsatz und Knethaken, kann er den handelsüblichen Handmixer gnadenlos ersetzen.
Manche Sets besitzen zudem einen Küchenmaschinenaufsatz, diese sind allerdings nicht so gut ausgestattet und können mit einer herkömmlichen Küchenmaschine natürlich nicht mithalten. Das spiegelt sich auch im Preis wieder: Eine gute Küchenmaschine kostet gut 150-250 €. Ein Stabmixer für 70 € mit Küchenmaschinenaufsatz kann mit der Arbeitsleistung dieser natürlich nicht mithalten.
Abnehmen mit dem Pürierstab – Geht das?
Wer sich einen Pürierstab kauft, möchte diesen häufig zum pürieren von verschiedensten Lebensmitteln einsetzen. Viele vergessen dabei wie gut man diesen zum abnehmen einsetzen kann. Gemüse und Obst ist ein wichtiger Grundstein in der Ernährung. Ohne diesen fehlen dem Körper wichtige Vitalstoffe und Mineralien.
Die meisten Menschen werden übergewichtig, weil sie zuviel das falsche essen. „Gemüse schmeckt nicht und ist viel zu anstrengend zu essen, Fast Food geht schneller und schmeckt besser.“ Das sagen viele, doch jetzt kommt der Stabmixer zum Einsatz: Mit dem kann das Gemüse nähmlich kleingehackt und fein gemixt werden. Gesunde Säfte & Smoothie liefern dem Organismus alle wertvollen Mikronährstoffe. Mit dem Stabmixer kann die Diät kostengünstig vereinfacht werden!
Fazit: Der Stabmixer ist ein Allroundtalent in der Küche
Ein gutes Stabmixer Set macht das Gerät somit zum Preisschlager in der Küche. Für wenig Geld bekommt man ein Allroundtalent zum kochen, backen, mixen und pürieren. Um die Fettverbrennung nachhaltig anzukurbeln, lassen sich mit diesem Gerät leckere Smoothies zaubern.
4 Kommentar
Chris
Mein Lieblings Frucht-Smoothie bringt mich immer auf andere Gedanken, deshalb möchte ich ihn gerne mit euch teilen.
Blaubeer Genuß
– 200 g Blaubeeren
– 1 Banane
– 230 g Joghurt 1,5 % Fett
– Vanillezucker
– Milch oder Wasser
Viel Spaß und Guten Hunger!
Vinz
Hallo Daniel,
Ein Pürierstab ist definitiv ein sehr nützlicher Gegenstand. Ich nutze meinen Pürierstab fast täglich für Greensmoothies bzw Soßen und ähnliches. Der größte Vorteil an einem Pürierstab ist allerdings der Preis. Als Student hatte ich kein Geld für ein teuren Standmixer, Hochleistungsmixer bzw. Thermomix und wählte die preisgünstige Variante. Ich kaufte meine Mixer auf http://www.puerierstab-info.de/ und bin vom Preis, der Haltbarkeit und der Leistung sehr zufrieden.
Hier noch mein Lieblingsrezept:
Blaubeer Genuß
– 200 g Blaubeeren
– 1 Banane
– 230 g Joghurt 1,5 % Fett
– Vanillezucker
– Milch oder Wasser
Mit freundlichen Grüßen
Vinz
Hannah
Hallo,
nach einem kleineren Unfall mit so einem Pürierstab, bin ich auf Zerkleinerer umgestiegen. Diese funktionieren nur wenn der Deckel drauf ist. Auf http://www.zerkleinerer-info.de wird das nochmals besser erklärt. Trotzdem sind Pürierstab nätürlich sehr nützlich!
Grüße
Niels
Hab mit ein komplettes Stabmixer Set gekauft und bin damit super zufrieden. Vorher habe ich alles per Hand geschnibbelt und mit dem Pürierstab zerkleinert, jetzt geht das alles in wenigen Minuten und ohne Große Anstregung. Wichtig ist hier vor allem eine gute Qualität und eine Gehäuse aus Edelstahl.